شوربة الخضروات مينيسترون
تكلفة $15, توفير $25
المصدر: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 10 عدد الوجبات
- $15
شوربة الخضروات مينيسترون
تكلفة $15, توفير $25
المصدر: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 10 عدد الوجبات
- $15
المكونات
الخضروات
- 🧅 بصلة واحدة، مقطعة
- 🧄 فصان من الثوم، مفروم ناعماً
- كوبان من السبانخ الطازجة المقطعة
- كوسة واحدة، مقطعة
- 🥕 جزرتان، مقطعتان
- سيقان كرفس، مقطعة
السلع المعلبة
- علبة دجاج سعة 32 أونصة
- 4 أكواب من عصير الطماطم
- علبة طماطم مقطعة سعة 28 أونصة مع عصيرها
- علبة فاصولياء كانيليني سعة 15.5 أونصة، مصفاة ومغسولة
التوابل والزيت
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة من التوابل الإيطالية
- 🧂 ملعقة صغيرة من الملح (اختياري)
- ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون (اختياري)
الحبوب
- كوبان من معكرونة الروتيني
الخطوات
سخني زيت الزيتون في قدر شوربة كبير على نار متوسطة؛ اطبخي وقلبي البصل والثوم في الزيت الساخن حتى يصبح البصل طرياً، من دقيقتين إلى خمس دقائق.
أضيفي مرق الدجاج، عصير الطماطم، الطماطم المقطعة مع عصيرها، السبانخ، الكوسا، الجزر، الكرفس، الفاصولياء البيضاء، التوابل الإيطالية، الملح والفلفل الأسود. اتركي الحساء حتى يغلي، ثم خففي النار وغطي القدر. اتركي الحساء على نار هادئة لمدة 45 دقيقة.
أعيدي الحساء ليغلي بقوة وضعي معكرونة الروتيني. خففي الحرارة واتركيها تغلي بهدوء حتى تنضج المعكرونة، من 10 إلى 15 دقيقة إضافية.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
174
سعرات حرارية
- 7gبروتين
- 32gكربوهيدرات
- 2gدهون
💡 نصائح
هذا الحساء مثالي للتحضير المسبق ويمكن تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.يمكنك استبدال أو إضافة الخضروات حسب الرغبة أو التوفر.للحصول على خيار نباتي، استبدلي مرق الدجاج بمرق الخضار.قدميه مع شريحة من الخبز المقرمش لوجبة كاملة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.