CookPal AI
recipe image

شوربة الميسو مع التوفو ولحم الخنزير

تكلفة $10, توفير $6

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🍢 توفو صلب قطعة واحدة (حوالي 300 جرام)
    • 🐖 لحم خنزير مفروم 100 جرام
    • 🌱 سبانخ حزمة واحدة
  • أساس الشوربة

    • ميسو ملعقتان كبيرتان
    • مرق داشي 4 أكواب
    • 🧂 صلصة الصويا ملعقة صغيرة
  • البهارات

    • 🧂 ملح حسب الذوق
    • زيت السمسم ملعقة صغيرة

الخطوات

1

قم بسلق السبانخ قليلاً وقطعها إلى قطع بطول 3-4 سم.

2

ضع مرق داشي في قدر وسخنه على نار متوسطة.

3

أضف لحم الخنزير المفروم إلى القدر وقلبه حتى يطهو بالكامل.

4

قطع التوفو إلى مكعبات بحجم 1.5 سم وأضفها برفق إلى القدر.

5

قم بإذابة الميسو في الشوربة واضبط الطعم بصلصة الصويا والملح.

6

أخيراً، أضف السبانخ إلى القدر ورش زيت السمسم ثم أطفئ النار.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

200

سعرات حرارية

  • 15g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 12g
    دهون

💡 نصائح

يمكن تغيير النكهة اعتماداً على نوع الميسو المستخدم. جرب مزج الميسو الأبيض أو الأحمر حسب ذوقك.يمكنك استبدال السبانخ بالخضراوات الورقية الأخرى مثل بوك تشوي أو كوماتسونا.قم بتخزين الشوربة في الثلاجة واعد تسخينها في اليوم التالي لتظل لذيذة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.