CookPal AI
recipe image

لحم خنزير مفروم وباذنجان مقلي بميسو

تكلفة $9, توفير $6

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 3 عدد الوجبات
  • $9

المكونات

  • الماكونات الرئيسية

    • 150 غرام لحم خنزير مفروم
    • 🍆 3 حبّات باذنجان (مقطعة نصفين بالطول)

  • التوابل والمكونات الإضافية

    • 2 ملعقة كبيرة ميسو
    • 1 ملعقة كبيرة ميرين
    • 1 ملعقة صغيرة سكر
    • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي

الخطوات

1

اخلط الميسو والميرين والسكر معًا لتحضير قاعدة التوابل.

2

قم بتسخين الزيت النباتي في المقلاة وقم بتحمير لحم الخنزير المفروم.

3

أضف الباذنجان إلى المقلاة وقم بطهيه حتى يصبح طريًا.

4

أخيرًا، أضف قاعدة التوابل إلى المقلاة وقم بخلطها معًا.

5

قم بتقديم الطبق في طبق التقديم وانتهي.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

280

سعرات حرارية

  • 18g
    بروتين
  • 12g
    كربوهيدرات
  • 20g
    دهون

💡 نصائح

إذا لم يتوفر لحم الخنزير المفروم، يمكنك استخدام لحم الدجاج المفروم كبديل.إذا كنت تفضل طعمًا أكثر حلاوة، يمكنك زيادة كمية السكر.إذا شعرت أن النكهة غير كافية، يمكنك إضافة كمية صغيرة من صلصة الصويا للتعديل.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.