فطيرة البطاطا الحلوة الجنوبية الزائفة
تكلفة $10, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 16 عدد الوجبات
- $10
فطيرة البطاطا الحلوة الجنوبية الزائفة
تكلفة $10, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 16 عدد الوجبات
- $10
المكونات
قشرة
- 1 1/3 أكواب دقيق
- 🧂 1/2 كوب سكر
- 🥛 1/3 كوب حليب
- 1/3 كوب زيت
الحشوة
- 2 أكواب بطاطا حلوة مهروسة
- 🧂 1/2 كوب سكر
- 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 🥚 2 بيض كبير
- 🥛 1 كوب حليب
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
الخطوات
اغسل اليدين بالماء والصابون.
قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
يُمزج الدقيق والسكر في وعاء.
أضف الحليب والزيت إلى خليط الدقيق.
قلّب باستخدام شوكة حتى يمتزج جيدًا، ثم شكّل العجين في كرة ناعمة بيديك.
افرد الكرة بين مربعين من ورق الشمع بحجم 12 بوصة باستخدام ضربات قصيرة وسريعة حتى يصل العجين إلى حافة الورقة.
انزع الورقة العلوية واقلب القشرة في صينية فطيرة.
تُمزج السكريات والملح والتوابل والبيض.
أضف الحليب والفانيليا. قلّب.
أضف البطاطا الحلوة واخلط جيدًا.
اسكب الخليط في قشرة الفطيرة.
اخبز لمدة 60 دقيقة أو حتى يصبح لون القشرة ذهبيًا.
برد الفطيرة وقطّعها إلى 16 شريحة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
138
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 25gكربوهيدرات
- 3gدهون
💡 نصائح
استخدم البطاطا الحلوة الطازجة لأفضل نكهة.قدم مع بعض الكريمة المخفوقة للحصول على ثراء إضافي.يمكنك تحضير القشرة مسبقًا ووضعها في الثلاجة لسهولة الاستخدام.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.