مافن الشوكولاتة الرطب
تكلفة $8, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 عدد الوجبات
- $8
مافن الشوكولاتة الرطب
تكلفة $8, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الجافة
- 2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
- 1 كوب سكر أبيض
- 🍫 1 كوب رقائق شوكولاتة حلوة ومرة، مقسمة
- ½ كوب مسحوق كاكاو غير محلى
- 🧂 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
المكونات الرطبة
- 🥛 1 كوب زبادي عادي
- 🥛 ½ كوب حليب
- ½ كوب زيت نباتي
- 🥚 1 بيضة كبيرة
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
الخطوات
قم بتجميع المكونات.
قم بتسخين الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). قم بتبطين 12 قالب مافن بأوراق الكبسولة الخاصة بالمافن.
قم بخلط الدقيق والسكر و 3/4 كوب من رقائق الشوكولاتة ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز في وعاء كبير.
قم بخفق الزبادي والحليب والزيت والبيض والفانيليا في وعاء منفصل حتى يصبح ناعمًا.
قم بصب خليط الزبادي في خليط الشوكولاتة وقلّب حتى تمتزج العجينة بشكل جيد.
املأ قوالب المافن المحضرة حتى تصل إلى 3/4 بالشوكولاتة المتبقية ورشي الربع كوب المتبقي من رقائق الشوكولاتة.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يخرج سيخ يتم إدخاله في المنتصف نظيفًا، حوالي 20 دقيقة.
دع المافن يبرد في القوالب لمدة 10 دقائق قبل إزالته ليبرد تمامًا على رف التبريد.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
322
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 45gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 نصائح
للحصول على مزيد من الرطوبة، استبدل الحليب باللبن.استخدم مغرفة لملء قوالب المافن بالتساوي للحصول على أحجام متساوية.احفظ المافن في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.