CookPal AI
recipe image

حلوى القرع من مومباسا

تكلفة $10, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🎃 قرع السكر متوسط الحجم، مصنّر ومكعب
    • 🍬 2 كوب سكر أبيض
    • 🥥 1 كوب حليب جوز الهند
    • 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون

الخطوات

1

تبخير قطع القرع لمدة 5 إلى 10 دقائق. أخرج اللب من القشر.

2

في قدر متوسطة، اخلطي لب القرع مع السكر. سخني على نار متوسطة إلى أن يذوب السكر في القرع.

3

أضيفي حليب جوز الهند والهيل. قلبي كثيراً. استمري في الطهي حتى يصبح الخليط سميكاً مثل بودينغ.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

210

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 43g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على نسخة أقل حلاوة، قومي بضبط كمية السكر حسب الرغبة.تأكدي من التحريك باستمرار لمنع الخليط من الالتصاق بالقدر.يتناسب هذا الحلوى بشكل جيد مع ملعقة من الزبادي العادي أو رشة من المكسرات المحمصة للحصول على قوام إضافي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.