CookPal AI
recipe image

وصفة دجاج وعجين الكعك الخاصة بأمي (نسخة الطباخ البطيء)

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 360 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • مرق أساسي

    • 4 علب (14.5 أونصة) مرق دجاج
  • بروتين

    • 3 علب (12.5 أونصة سائلة) دجاج مقطّع، مصفّى ومقطع إلى قطع
  • خضروات

    • 🥔 4 بطاطس خبز، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
    • 🥕 4 جزر، مقطع إلى شرائح
    • 2 كوب من البروكلي المفروم
  • سائل ومخثر

    • 💧 1 كوب ماء
    • 2 ملعقة كبيرة طحين سريع المزج
  • توابل

    • 🧂 ملح حسب الرغبة
    • فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • عجينة الكعك

    • 2 ¼ كوب خليط خبز متعدد الاستعمالات
    • 🥛 ⅔ كوب حليب

الخطوات

1

يُحرَّك مرق الدجاج، الدجاج، البطاطس، الجزر والبروكلي معًا في طباخ بطيء.

2

يُخفق الماء والطحين سريع المزج معًا في وعاء حتى يتم الوصول إلى قوام يشبه المعجون؛ يُحرَّك في الخليط الموجود في الطباخ البطيء. يتبل بالملح والفلفل.

3

يُطهى على درجة حرارة منخفضة لمدة 5 ساعات.

4

يُحرَّك خليط الخبز والحليب معًا في وعاء. تُضاف كمية صغيرة من خليط الحليب باستخدام ملعقة صغيرة فوق خليط الدجاج في الطباخ البطيء.

5

استمر بالطهي، مع تقليب الكعك مرة واحدة، حتى ينضج الكعك تمامًا، حوالي ساعة إضافية.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

649

سعرات حرارية

  • 48g
    بروتين
  • 63g
    كربوهيدرات
  • 22g
    دهون

💡 نصائح

قم بتبطين الطباخ البطيء بطبقة لتسهيل التنظيف.يمكنك استبدال الدجاج الطازج بدجاج معلب إذا رغبت.تأكد من أن الكعك متساوٍ الحجم للحصول على طهي متساوٍ.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.