كيكة السمن المنزلية
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 عدد الوجبات
- $10
كيكة السمن المنزلية
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 عدد الوجبات
- $10
المكونات
خليط الكيك
- 3 أكواب من السكر الأبيض
- 1 ½ كوب من السمن أو الزبدة، طرية
- 🥚 5 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
- 3 أكواب من الدقيق العادي
- 1 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 🧂 1 ملعقة صغيرة من الملح
- 1 كوب من الحليب المبخر
الخطوات
قم بتسخين الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). دهن ورشي بالدقيق قالب أنبوب دائري مقاس 9 بوصات.
اخفق السكر والسمن معًا في وعاء كبير حتى يصبح ناعمًا وكريميًا. اخفق البيض واحدًا تلو الآخر، ثم أضف الفانيليا وعصير الليمون.
في وعاء منفصل، اخلط الدقيق ومسحوق الخبز والملح؛ أضفهم إلى الخليط السابق بالتناوب مع الحليب حتى يمتزج تمامًا. صب الخليط في القالب المعد.
اخبز في الفرن المسخن حتى يخرج سيخ مدرج في الوسط نظيفًا، حوالي ساعة واحدة.
برد في القالب لمدة 10 دقائق على الأقل قبل قلبها على رف سلكي لتبرد تمامًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
567
سعرات حرارية
- 8gبروتين
- 77gكربوهيدرات
- 26gدهون
💡 نصائح
لضمان خبز متساوٍ، تجنب فتح باب الفرن بشكل متكرر أثناء الطهي.للحصول على نكهة حمضيات أقوى، أضف ملعقة صغيرة إضافية من عصير الليمون أو بعض قشر الليمون.احفظ الكيك في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على الرطوبة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.