
فطيرة البطاطا الحلوة الخاصة بأمي
تكلفة $10, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 16 عدد الوجبات
- $10
فطيرة البطاطا الحلوة الخاصة بأمي
تكلفة $10, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 16 عدد الوجبات
- $10
المكونات
العجينة
- 1 عجينة فطيرة مزدوجة القشرة بحجم 9 إنشات
الحشوة
- 4 أكواب من البطاطا الحلوة المقشرة والمقطعة
- 🧂 1 ½ كوب سكر أبيض
- 🥚 3 بيضات
- 🥛 ⅓ كوب حليب
- ¼ كوب مرغرين
- ½ ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
- ½ ملعقة صغيرة مستخلص الليمون
- ⅓ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
- ¼ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
الخطوات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). اضغط على عجينة الفطائر في صينيتي فطائر بحجم 9 إنشات.
ضع البطاطا الحلوة في قدر كبير وقم بتغطيتها بالماء؛ اتركها حتى تغلي، ثم خفف الحرارة إلى متوسطة-منخفضة واتركها تغلي بلطف حتى تنضج، من 15 إلى 20 دقيقة. صفي البطاطا واتركها لتبرد.
اخلط البطاطا، السكر، البيض، الحليب، المرغرين، مستخلص الفانيليا، مستخلص الليمون، القرنفل والبهارات المشكلة معًا في وعاء حتى يصبح المزيج ناعمًا؛ اسكبه في العجينة المحضرة.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يتماسك وسط الفطائر، من 40 إلى 60 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
257
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 36gكربوهيدرات
- 11gدهون
💡 نصائح
استخدم البطاطا الحلوة الطازجة للحصول على نكهة أفضل.دع الفطائر تبرد تمامًا قبل التقديم لتسهيل التقطيع.فكر في تزيينها بالكريمة المخفوقة للحصول على حلاوة إضافية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.