CookPal AI
شوربة موليجاتاوني

شوربة موليجاتاوني

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 دقيقة
  • 6 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • الخضروات

    • 🧅 ½ كوب بصل مفروم
    • 🥬 2 عود كرفس، مفروم
    • 🥕 1 جزرة، مقطعة مكعبات

  • المخزن

    • 🧈 ¼ كوب زبدة
    • 1 ½ ملعقة طعام دقيق لجميع الاستخدامات
    • 1 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
    • 4 أكواب مرق الدجاج
    • 🍚 ¼ كوب أرز أبيض
    • رشة من إكليل الجبل المجفف
    • ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق

  • الفواكه

    • 🍎 ½ تفاحة، مقطعة ومفرومة

  • اللحوم

    • 🍗 نصف صدر دجاج بدون جلد أو عظم - مقطع إلى مكعبات

  • منتجات الألبان

    • 🥛 ½ كوب كريم ثقيل، مُسخن

الخطوات

1

اجمع جميع المكونات.

2

تذويب الزبدة في قدر شوربة كبير على نار متوسطة. أضف البصل والكرفس والجزر واقليهم حتى يصبحوا طريين، من 5 إلى 7 دقائق. أضف الدقيق والكاري، واستمر في الطهي لمدة 5 دقائق أخرى مع التحريك المتكرر.

3

أضف مرق الدجاج، اخلط جيدًا، وأحضره ليغلي. خفف الحرارة واتركه يغلي لمدة حوالي 30 دقيقة. أضف التفاح والأرز والدجاج وإكليل الجبل والملح والفلفل. اتركه يغلي حتى يصبح الأرز طريًا من 15 إلى 20 دقيقة.

4

مباشرة قبل التقديم، قلب الكريم الساخن.

5

قدمه واستمتع!

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

223

سعرات حرارية

  • 7g
    بروتين
  • 14g
    كربوهيدرات
  • 16g
    دهون

💡 يمكنك استبدال الكريمة الثقيلة بكريمة جوز الهند لخيار خالٍ من منتجات الألبان.لمزيد من النكهة، استخدم مرق الدجاج محلي الصنع بدلاً من المرق الذي يتم شراؤه من المتجر.اضبط كمية مسحوق الكاري بناءً على تحملك للتوابل.