CookPal AI
recipe image

شوربة الشتاء بالفطر والتوفو

تكلفة $8, توفير $6

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • خضروات

    • 🍄 2 كوب من الفطر (شرائح رقيقة)
    • 🥕 1 جزرة (مبشورة)
    • 🧅 1 بصلة (مفرومة)
  • بروتينات

    • 1 قطعة من التوفو الطري (مقطعة إلى مكعبات)
    • 💧 3 أكواب من الماء
  • مكونات إضافية

    • 🥚 1 بيضة (مخفوقة)

الخطوات

1

اغل الماء في قدر كبير ثم أضف البصل والجزر.

2

أضف الفطر واتركه ينضج لمدة 5 دقائق.

3

أضف التوفو بعناية دون التحريك. اتركه يغلي لمدة 5 دقائق.

4

اسكب البيض ببطء وحرّكه ليطهى في المرق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 12g
    بروتين
  • 20g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

أضف البصل الأخضر المفروم لأطباق شهية.قدّمها مع الأرز للحصول على وجبة أكثر إشباعًا.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.