CookPal AI
recipe image

سلوبى جو بالفطر واللحم البقري

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • الفطر

    • 🍄 1/2 رطل من الفطر الأبيض
    • 🍄 1/2 رطل من فطر الكريميني
  • اللحوم

    • 🥩 1/4 رطل لحم بقري مفروم بنسبة 90% خالي الدهن
  • الزيوت والتوابل

    • 1 1/2 ملعقة كبيرة زيت كانولا
    • 1 علبة صلصة طماطم خالية من الملح مضافة سعة 8 أونصات
    • 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
    • 3 ملاعق صغيرة من السكر البني
    • 1 ملعقة صغيرة من خل التفاح
    • 🧂 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • الخضروات

    • 🧅 1/2 كوب بصل مفروم
    • فص ثوم واحد
  • الخبز

    • 4 كعكات قمح كامل

الخطوات

1

قطّع الفطر إلى الحجم والملمس المشابه للحم المفروم المطهو.

2

سخّن مقلاة على نار متوسطة إلى عالية.

3

أضف اللحم المفروم والفطر، واطبخهم.

4

اقلي حتى ينضج اللحم المفروم.

5

أزل خليط اللحم والفطر من المقلاة.

6

أضف البصل والثوم إلى المقلاة؛ اطهوهم حتى يصبح لونهم ذهبيًا.

7

أعد خليط اللحم والفطر إلى المقلاة مع باقي المكونات.

8

اترك الخليط يغلي لمدة 10 دقائق؛ ثم ارفعه عن النار.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

280

سعرات حرارية

  • 13g
    بروتين
  • 37g
    كربوهيدرات
  • 11g
    دهون

💡 نصائح

تقطيع الفطر بشكل ناعم يساعد في دمجه بسلاسة مع اللحم المفروم.استخدام اللحم البقري المفروم الخالي من الدهن وكعكات القمح الكامل يجعل هذه الوصفة أكثر صحة.الغلي البطيء يسمح للنكهات بالامتزاج معًا للحصول على طعم أغنى.هذه طريقة موفرة للاستمتاع بساندويتش سلوبى جو مليء بالخضروات.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.