سلطة البروكلي والفطر
تكلفة $8, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 عدد الوجبات
- $8
سلطة البروكلي والفطر
تكلفة $8, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 عدد الوجبات
- $8
المكونات
البروتين
- 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد
الخضروات
- 🥦 4 أكواب من عناقيد البروكلي
- 1 كوب من الفطر الكرميني المفروم
الفواكه والبذور
- ¼ كوب من الزبيب
- ¼ كوب من بذور عباد الشمس
الصلصة
- 1 كوب مايونيز
- ¼ كوب سكر أبيض
- 3 ملاعق كبيرة من خل التفاح
الخطوات
ضع لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة وعميقة، واطهِ على حرارة متوسطة إلى عالية، مع التقليب من حين لآخر، حتى يصبح لونه بنيًا بالتساوي، حوالي 10 دقائق. صُف شرائح لحم الخنزير المقدد على طبق مغطى بمنشفة ورقية. اسحق لحم الخنزير المقدد.
تُمزج البروكلي والفطر والزبيب وبذور عباد الشمس ولحم الخنزير المقدد المفتت في وعاء كبير.
اخلط المايونيز والسكر والخل والملح والفلفل الأسود في وعاء حتى يتجانس الخليط جيدًا.
اسكب خليط المايونيز فوق الخضروات. قلب لتغطيتهم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
283
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 15gكربوهيدرات
- 24gدهون
💡 نصائح
قدمها باردة لتعزيز النكهات والقوام.استبدل لحم الخنزير المقدد الديك الرومي لخيار أقل دهونًا.أضف بعض البصل الأحمر المفروم أو الجزر المبشور لمزيد من الهشاشة واللون.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.