CookPal AI
recipe image

أرز بالفطر

تكلفة $5.5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $5.5

المكونات

  • المكونات الأساسية

    • 2 ملعقتان صغيرتان من الزبدة
    • 🍄 6 فطر، مفروم خشن
    • 🧅 1 بصلة خضراء، مفرومة ناعماً
    • 🧄 1 فص ثوم، مفروم
    • 2 كوب مرق دجاج
    • 1 كوب أرز أبيض غير مطهو
    • ½ ملعقة صغيرة بقدونس طازج مفروم
    • 🧂 ملح وفلفل حسب الذوق

الخطوات

1

قم بتجميع جميع المكونات.

2

تذويب الزبدة في قدر على حرارة متوسطة. يُطهى الفطر والبصل الأخضر والثوم في الزبدة حتى ينضج الفطر ويتبخر السائل، حوالي 5 دقائق.

3

يُضاف مرق الدجاج والأرز. يتبل بالبقدونس والملح والفلفل.

4

يُغلى المزيج، ثم تُخفض الحرارة. يُغطى ويُترك على نار هادئة حتى يتم امتصاص السائل، حوالي 20 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

212

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 42g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

جرّب استبدال الأرز الأبيض بالأرز البني لخيار أكثر صحة.إضافة القليل من عصير الليمون يمكن أن يعزز النكهة.هذا الطبق يتناسب جيداً مع الدجاج المشوي أو الخضروات المحمصة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.