أفضل فطيرة توت من جدتي
تكلفة $10, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10
أفضل فطيرة توت من جدتي
تكلفة $10, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10
المكونات
العجينة
- 🌾 1 ¾ كوب طحين لجميع الأغراض
- 🧈 ⅜ كوب زبدة
- 3 ملاعق صغيرة من البيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 🍚 ⅜ كوب سكر أبيض
- 🥚 1 بيضة
الحشوة
- 2 ½ أكواب من التوت البري الطازج
الخطوات
لعمل العجينة: اخلط الطحين والزبدة جيدًا. أضف البيكنج بودر، الفانيليا، السكر والبيض؛ واخلطهم جيدًا. اترك العجين يرتاح لمدة حوالي 25 دقيقة.
ضع ما يكفي من العجين لتغطية صينية الفطائر في وسط الصينية، وافرد العجين بالتساوي على القاع والجوانب. احتفظ بالعجين المتبقي للجزء العلوي من الفطيرة. خذ شوكة واصنع ثقوبًا على طول قاع العجين. اترك عجين الفطيرة يرتاح لمدة 25 دقيقة أخرى.
ضع التوت داخل صينية الفطيرة، ووزع العجين المتبقى فوقه.
اخبز على درجة حرارة 400°F (205°C) لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى يصبح لون العجين ذهبيًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
249
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 37gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 نصائح
ترك العجين يرتاح مرتين يساعد على تحسين القوام ويمنع الانكماش أثناء الخبز.يمكنك استخدام أي نوع من التوت مثل التوت الأحمر، التوت الأسود، أو خليط من التوت حسب رغبتك.قدم مع كرة من آيس كريم الفانيليا أو الكريمة المخفوقة لمزيد من الحلاوة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.