سلطة نودلز ملفوف النابا
تكلفة $12.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 عدد الوجبات
- $12.5
سلطة نودلز ملفوف النابا
تكلفة $12.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 عدد الوجبات
- $12.5
المكونات
المكونات الرئيسية
- 1 رأس كبير من ملفوف النابا، مقطع إلى شرائح
- ½ كوب زيت زيتون
- 🍜 1 (3 أونصات) عبوة من نودلز الرامن، مهروسة
- 🍶 ½ كوب بذور سمسم
- 🌰 3 أونصات من اللوز المقشر والمقطع إلى شرائح
- 1 كوب زيت الكانولا
- 🥢 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا
- 🍚 ⅔ كوب سكر أبيض
- 2 ملعقة كبيرة خل بلسمي
- 6 ملاعق كبيرة خل نبيذ أبيض
الخطوات
ضع الملفوف في وعاء كبير، غطّه وضعه في الثلاجة ليبرد لمدة 30 دقيقة.
سخّن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. اطبخ وقلّب النودلز وبذور السمسم واللوز حتى يصبح لونهم ذهبياً فاتحاً؛ اتركهم جانباً ليبردوا.
حضّر الصلصة عن طريق خلط زيت الكانولا وصلصة الصويا والسكر وخل البلسمي والخل الأبيض في خلاط حتى يصبح ناعماً.
قبل التقديم بحوالي 30 دقيقة، قلّب الصلصة مع خليط الملفوف؛ ثم ضع الخليط ليبرد.
مباشرة قبل التقديم، قلّب خليط النودلز مع خليط الملفوف.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
666
سعرات حرارية
- 7gبروتين
- 32gكربوهيدرات
- 59gدهون
💡 نصائح
لإضافة مقرمشة، قدّم خليط النودلز كغطاء بدلاً من خلطه.حضّر الصلصة قبل يوم لتوفير الوقت وتعزيز النكهات.اقلي اللوز وبذور السمسم بشكل منفصل للحصول على نكهة أعمق.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.