اللفت والبطاطس
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 عدد الوجبات
- $8
اللفت والبطاطس
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🥔 2 رطل من البطاطس الروزيت، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
- 2 رطل من اللفت (الربيج)، مقشر ومقطع إلى مكعبات
معززات النكهة
- 🧈 ¼ كوب زبدة، طرية
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل
- 🧅 حزمة واحدة من البصل الأخضر، مفرومة ناعماً
- 🧂 ملح حسب الذوق
- فلفل أسود مطحون حسب الذوق
الخطوات
1
ضع البطاطس واللفت في قدر كبير؛ غطيهم بالماء. احضرهم ليغلي واطبخهم حتى يصبحوا طريين، حوالي 15 دقيقة. صفيهم.
2
اهرس الزبدة ومسحوق الخردل في البطاطس واللفت حتى يتم دمجهما جيداً. أضف البصل الأخضر والملح والفلفل.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
190
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 31gكربوهيدرات
- 6gدهون
💡 نصائح
قدمه مع شرائح لحم البقر أو الدجاج للحصول على وجبة كاملة.استخدم هراسة البطاطس أو خلاط يدوي للحصول على قوام أكثر نعومة.يمكن استبدال اللفت (الربيج) باللفت إذا لم يكن متوفراً.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.