CookPal AI
recipe image

بسكويت لا يفشل أبدًا

تكلفة $3.5, توفير $6.5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $3.5

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 🌾 2 كوب طحين متعدد الاستعمالات
    • 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح
    • 4 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
    • 1/2 ملعقة صغيرة كريم التارتار
    • 🍬 2 ملاعق صغيرة سكر أبيض
  • المكونات الرطبة

    • 🧈 1/2 كوب زبدة، باردة ومقطعة إلى مكعبات
    • 🥛 3/4 كوب حليب

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).

2

في وعاء كبير، نخل المكونات الجافة. أضف الزبدة حتى يصبح الخليط مشابهًا للشوفان الخشن.

3

اصنع فجوة في منتصف الخليط الجاف وأضف الحليب. امزج حتى تبدأ العجينة بالتجمع معًا، ثم اقلبها على سطح مرشوش قليلًا بالطحين.

4

اضغط على العجينة معًا ثم افردها حتى تصبح بسمك 3/4 بوصة. قطّع إلى بسكويت دائري بحجم 2 بوصة وضعها على صينية خبز غير مدهونة.

5

اخبز في الفرن المسخن لمدة 10 دقائق، أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

465

سعرات حرارية

  • 8g
    بروتين
  • 53g
    كربوهيدرات
  • 25g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من أن الزبدة باردة للحصول على بسكويت مقرمش.لا تعجن العجين كثيرًا لتجنب البسكويت الكثيف.يمكنك إضافة الجبن المبشور، الأعشاب، أو مسحوق الثوم لمزيد من النكهات.قدمها ساخنة مع المربى، العسل، أو الزبدة لأفضل طعم.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.