CookPal AI
recipe image

نيكوجاجا

تكلفة $8, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • اللحم

    • 🐄 لحم بقري 300 غرام (مقطع رقيق)
  • الخضروات

    • 🥔 بطاطس 2 (كبيرة الحجم، مقطعة مكعبات)
    • 🧅 بصلة واحدة (مقطعة شرائح)
    • 🥕 جزرة واحدة (مقطعة إلى قطع صغيرة)
  • المُنكهات

    • 🥢 4 ملاعق كبيرة من صوص الصويا
    • 🍬 2 ملعقة كبيرة من السكر
    • 2 ملعقة كبيرة من ميرين
    • 2 كوب من داشي

الخطوات

1

ضع اللحم البقري في قدر مدهون بالزيت وقلّب قليلاً على نار متوسطة.

2

أضف البطاطس والبصل والجزر إلى القدر وقلبهم مع اللحم.

3

أضف صوص الصويا والسكر والميرين وداشي إلى القدر، ثم غطّه واطهي على نار منخفضة.

4

بعد أن يقل المرق وينضج البطاطا لتصبح طرية، أطفئ النار وقدم الطبق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

320

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 30g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

يمكن استبدال اللحم البقري بلحم الخنزير إذا رغبت.يمكنك سلق الخضروات قليلا قبل إضافتها للحصول على قوام أكثر نعومة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.