نيكوجاجا (الحساء الياباني باللحم والبطاطا)
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
نيكوجاجا (الحساء الياباني باللحم والبطاطا)
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
المكونات
الخضروات
- 🥕 جزرة واحدة (مقطعة بشكل عشوائي)
- 🧅 بصلة واحدة (مقطعة إلى شرائح)
- 🥔 3 حبات بطاطا (مقطعة إلى قطع صغيرة)
اللحوم
- 🍖 300 جرام من لحم البقر (مقطع شرائح رفيعة)
المنكهات
- 🥢 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
- 🍚 ملعقتان كبيرتان من السكر
- 🍶 ملعقتان كبيرتان من نبيذ الساكي
- ملعقتان كبيرتان من ميرين
- 💧 2 كوب ماء
الخطوات
1
قم بتسخين الزيت في قدر، ثم أضف اللحم وابدأ بتقليبه.
2
أضف البصل والجزر والبطاطا إلى القدر وقلّبهم قليلاً.
3
أضف الماء وصلصة الصويا والسكر والميرين والساكي، ثم اغلي الخليط.
4
ضع غطاءً داخليًا واطبخ على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
350
سعرات حرارية
- 20gبروتين
- 25gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 نصائح
يمكن تحسين ملمس الحساء عن طريق اختيار أنواع جيدة من البطاطا.يمكن تعديل كثافة النكهة باستخدام المزيد من صلصة الصويا أو السكر حسب الذوق.طعم الطبق يبقى لذيذًا حتى عند تبريده، لذا فهو مناسب للوجبات الجاهزة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.