Nira and Nagaimo with Ume Dressing

Name: Nira and Nagaimo with Ume Dressing
Total time: 10 min
Yield: 2 عدد الوجبات
Ingredients: 50g nira, cut into 4cm pieces; 200g nagaimo, peeled and julienned; 1 umeboshi, pitted and mashed; 1/2 tbsp shio koji; 2g katsuobushi

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

10 Min
2 عدد الوجبات
$5

Nira and Nagaimo with Ume Dressing

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

10 Min
2 عدد الوجبات
$5

المكونات

Vegetables
- 50g nira, cut into 4cm pieces
- 200g nagaimo, peeled and julienned
Condiments
- 1 umeboshi, pitted and mashed
- 1/2 tbsp shio koji
Seasoning
- 2g katsuobushi

الخطوات

Cut nira into 4cm pieces. Peel and julienne nagaimo into 7mm strips. Pit and mash umeboshi until fine.

Place all ingredients into a plastic bag and massage gently. Let it sit for 5 minutes.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

سعرات حرارية

2g
بروتين
15g
كربوهيدرات
0g
دهون

💡 نصائح

Serve as a side dish or pair with rice for a complete meal.Use fresh nira for the best flavor and texture.Adjust the amount of umeboshi to suit your taste preference.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.