CookPal AI
recipe image

فطيرة سنيكرز بدون خبز

تكلفة $15, توفير $20

المصدر: Recommended by CookPal

  • 290 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • العجينة

    • 7 أونصات من بسكويت الجراهام (حوالي 13 قطعة) أو 1 1/2 كوب من فتات بسكويت الجراهام
    • 🥜 1/4 كوب من الفول السوداني المحمص المملح
    • 1/4 كوب من السكر البني الفاتح
    • 🧈 1/2 كوب من الزبدة غير المملحة، مذابة

  • الحشو

    • 🧀 1 (8 أونصة) عبوة من الجبن الكريمي، طري
    • 🥜 1/3 كوب من زبدة الفول السوداني الكثيفة
    • 1/2 كوب من صلصة الكراميل
    • 🧂 1/2 كوب من السكر البودرة
    • 8 أونصات من الكريمة المخفوقة (Cool Whip)
    • 1 1/2 كوب من شوكولاتة سنيكرز، مقطعة ناعماً

  • الطبقة العلوية

    • 2 ملعقتان كبيرتان من شراب الشوكولاتة
    • 2 ملعقتان كبيرتان من صلصة الكراميل
    • 1/3 كوب من شوكولاتة سنيكرز، مقطعة
    • 🥜 1/4 كوب من الفول السوداني المحمص المملح، مقطع بشكل خشن

الخطوات

1

اجمع جميع المكونات.

2

للعجينة: ضع بسكويت الجراهام و 1/4 كوب من الفول السوداني والسكر البني في محضر الطعام وقم بمعالجته حتى تصبح الفتات ناعمة جدًا، حوالي 45 ثانية. أثناء تشغيل المحضر، اسكب الزبدة المذابة من خلال الفتحة وقم بالمعالجة حتى تمتزج، حوالي 10 ثوانٍ.

3

انقل الخليط إلى قالب فطيرة غير مدهون بقياس 9 بوصات؛ واضغطه بالتساوي على القاع والجوانب. اتركه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة تقريبًا حتى يصبح صلبًا.

4

في هذه الأثناء، حضّر الحشو: في وعاء كبير، اخفق الجبن الكريمي وزبدة الفول السوداني و 6 ملاعق كبيرة من صلصة الكراميل باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية حتى يصبح كريميًا، حوالي دقيقتين. اكشط جوانب الوعاء عند الحاجة.

5

أضف السكر البودرة واخفق على سرعة منخفضة حتى يصبح ناعمًا ورقيقًا، حوالي 10 ثوانٍ. اطوي بعناية الكريمة المخفوقة في ثلاث دفعات حتى تمتزج تمامًا. أضف 1 1/2 كوب من شوكولاتة سنيكرز المفرومة حتى تتوزع بالتساوي.

6

وزع 2 ملعقتان كبيرتان من صلصة الكراميل بالتساوي على قاع العجينة المبردة.

7

انقل الحشو إلى العجينة وسوّي السطح ليصبح طبقة متساوية. غطِّه بغلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات وحتى 24 ساعة.

8

قبل التقديم، اسكب شراب الشوكولاتة وصلصة الكراميل فوقها. رشّ 1/3 كوب من شوكولاتة سنيكرز المقطعة والفول السوداني. ضعه في الثلاجة لمدة 5 دقائق لضبط الصلصة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

773

سعرات حرارية

  • 12g
    بروتين
  • 74g
    كربوهيدرات
  • 50g
    دهون

💡 نصائح

استخدم الجبن الكريمي الطري لتسهيل الخلط والحصول على حشو أكثر سلاسة.برّد الفطيرة لمدة لا تقل عن 4 ساعات للتأكد من أن الحشو يتماسك بشكل صحيح.يمكنك استبدال الكريمة المخفوقة محلية الصنع بكريمة Cool Whip للحصول على طعم أشهى.للحصول على نكهة أكثر كثافة، أضف قليلًا من ملح البحر إلى الحشو.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.