CookPal AI
recipe image

Octopus and Okra with Ginger Soy Sauce

تكلفة $8, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • Seafood

    • 100g boiled octopus
  • Vegetables

    • 6 okra pods
    • 1 piece ginger
  • Seasonings

    • 🍬 1 tsp sugar
    • 1 tbsp vinegar
    • 1/2 tbsp soy sauce
    • 1 tbsp sesame oil

الخطوات

1

Cut the boiled octopus into bite-sized pieces.

2

Rub okra with salt, rinse, and microwave for 1 minute at 600W. Remove stems and cut into bite-sized pieces. Slice ginger into thin strips.

3

Mix ginger and seasonings (sugar, vinegar, soy sauce, sesame oil) in a bowl. Add octopus and okra, toss well, and refrigerate for 30 minutes to marinate.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

150

سعرات حرارية

  • 10g
    بروتين
  • 8g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

Use fresh ginger for a more aromatic flavor.Serve chilled for a refreshing side dish.Adjust seasoning to taste if you prefer a sweeter or tangier profile.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.