عجينة فطيرة بالزيت
تكلفة $3, توفير $2.5
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 16 عدد الوجبات
- $3
عجينة فطيرة بالزيت
تكلفة $3, توفير $2.5
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 16 عدد الوجبات
- $3
المكونات
المكونات الجافة
- 2 ¾ أكواب من الدقيق العادي المنخول
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
المكونات الرطبة
- ½ كوب زيت نباتي
- 🥛 ½ كوب حليب
الخطوات
1
اخلط الدقيق والملح معًا.
2
اسكب الحليب والزيت في كوب قياس واحد، ولا تقم بالتحريك، وأضف كل شيء مرة واحدة إلى الدقيق.
3
قلّب حتى يختلط، ثم شكّل إلى كرتين مفلطحتين.
4
لفّه بغلاف بلاستيكي واحفظه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة أو أكثر.
5
افرده على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
143
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 17gكربوهيدرات
- 7gدهون
💡 نصائح
تبريد العجين قبل الفرد يساعد في تحسين القوام ويجعل من السهل التعامل معه.استخدم سطح مرشوش قليلًا بالدقيق لمنع الالتصاق أثناء الفرد.يمكن فرد هذه القشرة للمرة الثانية دون أن تصبح قاسية، مما يكون مفيدًا جدًا لإصلاح التمزقات.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.