CookPal AI
recipe image

Okra and Tomato with Yuzu Pepper Dressing

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Vegetables

    • 7 okra (100g)
    • 🍅 8 cherry tomatoes

  • Condiments

    • 2/3 tsp soy sauce
    • 1/2 tsp yuzu pepper

الخطوات

1

Rub okra with a pinch of salt and wash thoroughly. Place in a microwave-safe container, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for 1 minute. Rinse under cold water to cool, trim the ends, remove the calyx, and cut into diagonal thirds. Quarter the cherry tomatoes after removing their stems.

2

In a bowl, mix soy sauce and yuzu pepper. Add the okra and cherry tomatoes, then toss to combine.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

50

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 0g
    دهون

💡 نصائح

This dish pairs well with rice or as a light appetizer.For added flavor, consider garnishing with sesame seeds or a drizzle of sesame oil.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.