CookPal AI
recipe image

Okra and Wakame Clear Soup

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Vegetables

    • 🌿 4 okra pods (48g)
    • 1 tbsp dried wakame

  • Seasonings

    • 💧 400cc water
    • 1 tbsp sake
    • 🧂 1/4 tsp salt
    • 1 tsp soy sauce
    • 1/2 tsp Japanese dashi powder

الخطوات

1

Rub okra with a pinch of salt, rinse under water, and pat dry. Remove the stem ends and slice diagonally into thirds.

2

In a pot, combine water, sake, salt, soy sauce, dashi powder, and dried wakame. Bring to a boil over medium heat, then add okra and simmer for 1 minute.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

50

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 8g
    كربوهيدرات
  • 0g
    دهون

💡 نصائح

You can customize the soup by adding other vegetables or proteins like tofu.This soup is light and perfect for a low-calorie meal option.Store leftovers in the fridge for up to 2 days.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.