اجمع جميع المكونات.

اخلط البطاطس المهروسة، الطحين، البصل، البيض، الفلفل الأسود والملح في وعاء حتى تتجانس تمامًا، على أن تكون القوام مشابهًا لقوام الخليط.

سخن الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة. أضف دوائر بقياس 4 إنشات من الخليط إلى الزيت الساخن. اطهو حتى يصبح ذهبي اللون، حوالي 4 إلى 5 دقائق لكل جانب.