اجمع كل المكونات.

أحضر وعاء كبير من الماء المملح ليغلي. أضف البطاطس واطبخها حتى تنضج ولكن لا تزال ثابتة، حوالي 15 دقيقة.

صفيها، بردها، قشريها، وقطعي البطاطس.

بينما تنضج البطاطس، ضع البيض في قدر وقم بتغطيته بالماء البارد. أحضر الماء ليغلي؛ غطه، ارفعه عن النار، واترك البيض في الماء الساخن لمدة 10 إلى 12 دقيقة.

أزل البيض من الماء الساخن؛ برد، قشر، وقطعه إلى قطع.

اخلط البطاطس، البيض، الكرفس، البصل، الخلطة، المايونيز، الخردل، ملح الثوم، ملح الكرفس والفلفل في وعاء كبير. اخلطهم معًا حتى يتجانسوا بشكل جيد.