كيكة قصيرة الطراز القديم
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 عدد الوجبات
- $5
كيكة قصيرة الطراز القديم
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 عدد الوجبات
- $5
المكونات
Main
- 2 كوب طحين لجميع الأغراض
- 1 كوب سكر أبيض
- 4 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة (اختياري)
- 🧈 ½ كوب زبدة باردة، مقطعة إلى مكعبات
- 🥛 ⅓ كوب حليب
- 🥚 1 بيضة كبيرة
الخطوات
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية). دهن قالب خبز بقياس 8 بوصات.
ينخل الطحين والسكر ومسحوق الخبز والملح وجوزة الطيب معًا في وعاء كبير. يُقطع الزبدة باستخدام سكينتين أو خلاط المعجنات حتى يصبح الخليط مشابهًا لفتات الخبز الخشنة. تُخفق الحليب والبيض معًا في وعاء صغير؛ يُحرَّك الخليط في خليط الطحين حتى يمتزج العجين قليلاً. يُوزَّع العجين في القالب المُجهَّز.
يُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لونه ذهبيًا، لمدة حوالي 15 دقيقة. يُترك ليبرد في القالب لمدة 10 دقائق قبل إزالته ليبرد تمامًا على رف سلكي.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
327
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 50gكربوهيدرات
- 13gدهون
💡 نصائح
لإضافة لمسة إضافية، قدميه مع الفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة.احتفظ بالزبدة باردة قبل تقطيعها في خليط الطحين للحصول على قوام هش.يمكنك استبدال جوزة الطيب بالقرفة لنكهة مختلفة.يخزن الكيك في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى يومين.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.