CookPal AI
recipe image

كوكيز السكر الطري القديم

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 24 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الرطبة

    • ½ كوب شحم نباتي
    • 🧂 1 كوب سكر أبيض
    • 🥚 1 بيضة
    • 🥛 ¾ كوب لبن رائب
    • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • المكونات الجافة

    • 🌾 2 كوب دقيق متعدد الاستعمال
    • ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح

الخطوات

1

تُخفق الشحوم مع السكر. ثم يُضاف البيض، اللبن الرائب والفانيليا.

2

تُخلط المكونات الجافة (الدقيق، صودا الخبز والملح). تُضاف المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة وتُمزج جيدًا. يُترك العجين ليبرد في الثلاجة لمدة ساعة.

3

تُشكل كرات صغيرة من العجين بواسطة ملعقة صغيرة مدورة وتُوضع على صينية خبز مدهونة بالقليل من الزيت على مسافة 2 بوصة بينهما. يمكن رش القليل من السكر الأبيض على وجه الكوكيز.

4

يُسخن الفرن إلى 400°F (205°C).

5

تُخبز في فرن ساخن عند درجة حرارة 400°F (205°C) لمدة 7 إلى 9 دقائق أو حتى تمام النضج.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

115

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 17g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

يُساعد تبريد العجين على تثبيت شكل الكوكيز أثناء الخبز.لجعل الكوكيز أكثر احتفالية، يمكن رشه بالسكر الملون قبل الخبز.يُحفظ الكوكيز في وعاء محكم الإغلاق للحفاظ على نضارته لفترة أطول.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.