المكونات

• الدهون والزيوت

  • 3 ملاعق كبيرة من السمن (الزبدة المصفاة)

• الخضروات

  • 1 كوب فلفل أخضر حلو مفروم
  • 🥬 1 كوب كرفس مفروم
  • 🧅 1 كوب بصل مفروم

• اللحوم والبروتين

  • 🍗 1 باوند من أفخاذ الدجاج بدون جلد وعظم، مقطعة إلى قطع بحجم 1 إنش
  • 14 أوقية من النقانق الأندوفيل، مقطعة بالطول ومقطعة بشكل عرضي إلى شرائح بسمك 1/4 إنش
  • 🍤 1 باوند من الجمبري الخام المجمد، مقشر ومنزوع العرق

• التوابل والبهارات

  • 2 ملاعق كبيرة من توابل الكاجن
  • 1 ملعقة صغيرة صوص حار
  • فلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة

• المعلبات

  • 🍅 1 (10 أوقية) علبة طماطم مقطعة مع الفلفل الأخضر الحار (مثل روتيل)، مصفاة قليلاً

• السوائل

  • 1/2 كوب مرق دجاج غير مملح

• الأطعمة المجمدة

  • 1 (16 أوقية) عبوة كريمة القرنبيط المجمدة