CookPal AI
recipe image

معكرونة السبانخ والفطر في وعاء واحد

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
    • 🍄 8 أونصات من الفطر الأبيض
    • 🧄 2 فص ثوم مفروم
    • 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة من الملح الخشن
    • 🍗 4 أكواب مرق الدجاج
    • 🍝 8 أونصات من معكرونة الروتيني
    • 🥬 1 (5 أونصة) كيس من السبانخ الطفل
    • 🧀 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
    • 🍋 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

الخطوات

1

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. أضيفي البصل والفطر واطهيه لمدة 7 دقائق مع التحريك من حين لآخر.

2

أضيفي الثوم ورقائق الفلفل الأحمر المطحون إلى المقلاة. اطهي لمدة دقيقة إضافية مع التحريك بشكل متكرر.

3

قلبي الملح الخشن، مرق الدجاج، ومعكرونة الروتيني. اتركي الخليط حتى يغلي. خفض الحرارة إلى درجة منخفضة، غطي المقلاة واتركيها تغلي لمدة 10 دقائق. قلبي في منتصف وقت الطهي لمنع الالتصاق.

4

أطفئي النار وأضيفي السبانخ الطفل في الأعلى. غطيها مرة أخرى واتركيها تجلس لمدة دقيقتين حتى تذبل السبانخ.

5

قلبي الجبن البارميزان المبشور وعصير الليمون. اخلطي جيدًا وقدميها فورًا وهي ساخنة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

149

سعرات حرارية

  • 7g
    بروتين
  • 18g
    كربوهيدرات
  • 6g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على نسخة خالية من الغلوتين، استبدلي المعكرونة العادية بمعكرونة خالية من الغلوتين وتأكدي أيضًا أن مرق الدجاج خالٍ من الغلوتين.يمكنك إضافة الدجاج المشوي، شرائح لحم الخنزير أو السمك لجعله وجبة غنية بالبروتين أكثر.استخدام جبن بارميزان طازج المبشور سيزيد من نكهة الطبق.إذا كنت تفضل النسخة النباتية، استبدل مرق الدجاج بمرق الخضار.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.