CookPal AI
recipe image

عجة بالبصل والبطاطس

تكلفة $4, توفير $2

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $4

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🧅 1/2 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة ناعماً
    • 🥔 1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى مكعبات
    • 🥚 3 بيضات
    • 🥛 1 ملعقة كبيرة من الحليب
  • التوابل

    • 🧂 1 ملعقة صغيرة من الملح
    • 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
    • 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار

الخطوات

1

اقلي البطاطس قليلاً في مقلاة. ثم أضيفي البصل المقطع وقومي بتحميرهما معًا.

2

في وعاء آخر، اخفقي البيض مع الحليب. أضيفي الملح والفلفل الأسود ورقائق الفلفل الحار.

3

انشري خليط البصل والبطاطس في المقلاة واسكبي فوقه خليط البيض. اطهيه على نار متوسطة.

4

عندما ينضج الجزء السفلي للعجة، اقلبيها بحذر لتحمير الجانب الآخر.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

200

سعرات حرارية

  • 12g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك تقديمها مع الزبادي أو صلصة الطماطم حسب الرغبة.للحصول على بطاطس مقرمشة أكثر، يمكنك أن تسلقيها قليلاً مسبقًا.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.