صلصة البصل للسجق البريطاني مع البطاطس المهروسة
تكلفة $5.5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 عدد الوجبات
- $5.5
صلصة البصل للسجق البريطاني مع البطاطس المهروسة
تكلفة $5.5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 عدد الوجبات
- $5.5
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🧈 6 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 🧅 3 بصلات متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1 ملعقة كبيرة طحين لجميع الأغراض
- 1 (علبة 14.5 أوقية) مرق دجاج
- 🍷 ½ كوب من النبيذ الأحمر
- 2 ملعقتان صغيرتان من خردل ديجون
- 1 ملعقة صغيرة صلصة ورسيستيرشاير
- 🧂 ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
الخطوات
اجمع جميع المكونات.
تُذوّب الزبدة في قدر ثقيل القاع على نار متوسطة. يُضاف البصل ويُطهى مع التحريك حتى يصبح طرياً، حوالي 10 دقائق.
خفّض الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة؛ غطِ القدر واستمر بالطهي حتى يكرمل البصل مع التحريك من حين لآخر، حوالي 20 دقيقة.
يُحرّك الطحين حتى يمتزج جيداً.
يُحرّك مرق الدجاج، النبيذ الأحمر، خردل ديجون، وصلصة ورسيستيرشاير؛ تُترك لتغلي حتى يصبح الصلصة كثيفة مع التحريك المتكرر، حوالي 15 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
226
سعرات حرارية
- 2gبروتين
- 11gكربوهيدرات
- 18gدهون
💡 نصائح
استخدم بصل عالي الجودة للحصول على نكهة أغنى.استبدل مرق الخضار بمرق الدجاج لجعله مناسباً للنباتيين.دع البصل يكرمل تماماً لضمان نكهة عميقة.قدّمه مع البطاطس المهروسة والنقانق لإكمال الطبق.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.