في مقلاة ساخنة، أضف الماء والبصل وقلب حتى يصبح شفافًا.

أضف الأرز إلى المقلاة وامزج جيدًا.

اكسر البيض في وسط المقلاة واطبخه حسب درجة النضج المطلوبة.