ضع 36 قطعة بسكويت في معالج الطعام.

إذا كنت ترغب في تزيين الكعكات النهائية بفتات البسكويت، تخلص من الحشوة من أي قطع متبقية وضع البسكويت في كيس صغير قابل للإغلاق. اسحق باستخدام الشوبك واتركه جانبًا حتى الحاجة إليه.

اضرب البسكويت في معالج الطعام حتى يصبح فتاتًا ناعمًا. أضف الجبن الكريمي والسكر البودرة؛ اخلط حتى يتجانس الخليط جيدًا. غطِّه واحفظه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

قم بتبطين صينية خبز بورق الزبدة.

أخرج خليط البسكويت من الثلاجة وشكّل كرات قطرها 1 بوصة. ضعها على الصينية المُعدّة واحفظها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

نحو نهاية وقت التبريد، ضع الحلوى الذائبة في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف. سخّن في فترات زمنية مدتها 30 ثانية، مع التحريك بعد كل فترة، حتى تذوب وتُصبح ناعمة. اتركها لتبرد لمدة 5 دقائق.

أخرج الكرات من الثلاجة واغمسها واحدة تلو الأخرى في الشوكولاتة المذابة. اهز الزيادة وضعها مرة أخرى على الصينية المبطنة. رش فتات البسكويت المحجوزة و/أو رشات الحلوى فوق الكعكات بينما الشوكولاتة لا تزال رطبة.