CookPal AI
recipe image

أويَاكودون (طبق الدجاج والبيض الياباني)

تكلفة $7, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $7

المكونات

  • الأرز والحبوب

    • 🍚 2 أكواب من الأرز المطهو
  • اللحم والبيض

    • 🍗 150 غرامًا من صدور الدجاج (مقطعة إلى شرائح رقيقة)
    • 🥚 بيضتان
  • البهارات

    • ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
    • ملعقة كبيرة من السكر
    • ملعقة كبيرة من ميرين
    • 100 مل من مرق داشي
  • الخضروات

    • 🧅 نصف بصلة (مقطعة إلى شرائح رقيقة)

الخطوات

1

ضع مرق الداشي وصلصة الصويا والميرين والسكر في قدر واتركها لتغلي.

2

أضف صدور الدجاج والبصل إلى القدر واطبخهما على نار متوسطة.

3

اخفق البيض وأضفه إلى القدر، واطبخه حتى يصبح نصف ناضج.

4

ضع المكونات فوق الأرز وقدمه كطبق جاهز.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

540

سعرات حرارية

  • 30g
    بروتين
  • 65g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

قم بضبط تركيز مرق الداشي حسب رغبتك.استخدام أفخاذ الدجاج بدلاً من الصدور يجعل الطبق أكثر عصارة.الطبق لذيذ حتى بعد أن يبرد، لذا فهو مثالي لوجبات الغداء المعبأة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.