Pan-fried King Oyster Mushroom with Perilla Leaves
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 عدد الوجبات
- $5
Pan-fried King Oyster Mushroom with Perilla Leaves
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 عدد الوجبات
- $5
المكونات
Main Ingredients
- 🍄 1 small king oyster mushroom
- 3 small perilla leaves
- 🥚 1 egg
Seasoning
- 1/2 tsp soy sauce
الخطوات
1
Prepare the king oyster mushroom and perilla leaves.
2
Cut the mushroom into bite-sized pieces and finely chop the perilla leaves.
3
In a bowl, beat 1 egg and mix with 1/2 tsp soy sauce.
4
Add the chopped mushroom and perilla leaves to the egg mixture and mix well.
5
Heat a pan with oil and cook the coated mushrooms until golden brown on both sides.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
150
سعرات حرارية
- 8gبروتين
- 5gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 نصائح
Serve as a side dish or pair with rice for a complete meal.Use fresh perilla leaves for a more aromatic flavor.Adjust soy sauce quantity to taste.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.