CookPal AI
recipe image

التوفو المحمص

تكلفة $5, توفير $7

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات

    • 🥢 قطعة واحدة من التوفو (حوالي 300 جم)
    • 🥣 2 ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
    • 🧄 فص واحد من الثوم (مفروم ناعماً)
    • 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
    • 🧂 قليل من الملح
    • قليل من الفلفل الأسود

الخطوات

1

لف التوفو بورق المطبخ لامتصاص الماء الزائد.

2

قطّع التوفو إلى قطع صغيرة بحجم قضمة واحدة.

3

سخّن زيت الزيتون في مقلاة واقلي الثوم.

4

أضف قطع التوفو إلى المقلاة واقليها حتى يصبح لون الجانبين بنياً ذهبياً.

5

أضف صلصة الصويا وتبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

200

سعرات حرارية

  • 12g
    بروتين
  • 6g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك إضافة القليل من الخل أو الميرين لنكهة حلوة وحامضة قليلاً.إذا قمت بتجميد التوفو ثم إذابته، ستحصل على قوام أكثر مرونة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.