برغر الديك الرومي المقلية في المقلاة
تكلفة $10, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
برغر الديك الرومي المقلية في المقلاة
تكلفة $10, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🧅 بصلة صغيرة واحدة
- 🦃 1 ¼ رطل من لحم الديك الرومي المفروم
- 🥄 2 ملعقتان كبيرتان من المايونيز
- 🥫 2 ملعقتان كبيرتان من صلصة الستيك (مثل A1®)
- 🌿 2 ملعقتان كبيرتان من البقدونس المجفف
- 🧄 ¼ ملعقة صغيرة من ملح الثوم، مقسمة أو حسب الرغبة
- 🧂 فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
- بخاخ للطهي
الخطوات
يُبشر البصل باستخدام جانب متوسط من المبشرة في وعاء كبير، مع الحرص على جمع العصير. يُضاف الديك الرومي والمايونيز وصلصة الستيك والبقدونس. تُخلط بلطف باستخدام اليدين حتى تمتزج تمامًا. تُقسم إلى أربع أجزاء متساوية وتُشكل إلى شرائح برفق. يُتبل السطح بملح الثوم والفلفل.
يُرش مقلاة كبيرة ببخاخ الطهي وتوضع على نار متوسطة - عالية. بمجرد أن تسخن المقلاة، تُوضع الشرائح المتبلة الجانب لأسفل. يُتبل الأسطح المكشوفة بملح الثوم والفلفل. يُطهى لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى يصبح لونها بنيًا.
اقلب الشرائح واستمر في الطهي حتى لا يعود اللحم ورديًا في المنتصف، حوالي 4 إلى 5 دقائق إضافية.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
275
سعرات حرارية
- 29gبروتين
- 4gكربوهيدرات
- 16gدهون
💡 نصائح
استخدم الديك الرومي الذي يحتوي على نسبة قليلة من الدهون لضمان بقاء الشرائح طرية.حاول تقديم البرغر مع لفائف الخس بدلاً من الكعك كخيار قليل الكربوهيدرات.تجنب تقليب الشرائح عدة مرات للحفاظ على تماسكها وطراوتها.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.