CookPal AI
recipe image

بوريتوز رونزا الدولية

تكلفة $12, توفير $20

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • اللحوم

    • 1 ½ باوند من اللحم المفروم
  • الخضروات

    • ½ رأس ملفوف متوسط، مفروم
    • 🧅 1 ½ بصلة، مفرومة
    • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • التوابل والبهارات

    • 1 ملعقة صغيرة رقائق فلفل أحمر مطحون
    • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • السوائل

    • 1 كوب ماء
  • الخبز

    • 8 خبز تورتيلا (مقاس 10 إنش)
  • الجبن ومنتجات الألبان

    • 🧀 2 كوب جبن شيدر مبشور

الخطوات

1

سخن مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة إلى عالية وحرك فيها اللحم البقري المفروم. قم بالطهي مع التحريك حتى يصبح اللحم متفتتًا ومتساويًا في اللون البني ولا يبقى وردي اللون. صفي أي دهون زائدة وتخلص منها.

2

أضف الملفوف، البصل، الثوم، رقائق الفلفل الأحمر، الفلفل الأسود والماء. استمر في الطهي والتحريك حتى تصبح الخضروات طرية ويتبخر الماء، حوالي 10 دقائق.

3

في الوقت نفسه، سخن خبز التورتيلا واحدًا تلو الآخر في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة حتى يصبح مرنًا.

4

ضع قطعة من خبز التورتيلا على سطح العمل، ثم ضع بعضًا من الحشوة في المنتصف بين الحافة السفلية ومركز التورتيلا. افردها على شكل مستطيل باستخدام مؤخرة ملعقة.

5

رشي 1/4 كوب من جبن الشيدر فوق الحشوة. لف الحافة السفلية من التورتيلا بإحكام فوق الحشوة، ثم لف الجانبين الأيسر والأيمن. لف البوريتو للأعلى حتى الحافة العلوية لتشكيل أسطوانة ضيقة. كرر العملية مع باقي المكونات.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

448

سعرات حرارية

  • 24g
    بروتين
  • 44g
    كربوهيدرات
  • 19g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك تحضير هذه البوريتو مسبقًا وتجميدها للاستهلاك لاحقًا. يمكن إعادة التسخين في الميكروويف أو الفرن بنجاح.لإضافة نكهة إضافية، يمكنك وضع الكريمة الحامضة ورشة من عصير الليمون على البوريتو.قدم هذا الطبق مع سلطة حديقة منعشة أو بيرة خفيفة لوجبة كاملة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.