CookPal AI
recipe image

فيليه السلمون مع البروكلي والثوم

تكلفة $10, توفير $6

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المأكولات البحرية

    • 🐟 فيليه السلمون 200 غرام

  • الخضروات

    • 🥦 بروكلي كوب واحد (مقسم إلى زهرات صغيرة)
    • 🧄 ثوم فص واحد (مفروم ناعم)

  • التوابل

    • 🧈 زبدة ملعقة صغيرة
    • 🧂 ملح حسب الرغبة
    • فلفل أسود حسب الرغبة
    • زيت الزيتون ملعقة صغيرة

الخطوات

1

يرش الملح والفلفل الأسود على السلمون لتتبيله.

2

سخن المقلاة وأذب الزبدة، ثم اشوي السلمون. ابدأ بـ الجلد أولاً واطهيه على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشاً.

3

في قدر آخر، سخن زيت الزيتون واقلي الثوم المفروم حتى تظهر رائحته.

4

أضف البروكلي وقلبه على نار متوسطة، و اضبطه بالملح حسب الرغبة.

5

قدم السلمون والبروكلي على طبق التقديم واستمتع بالوجبة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 25g
    بروتين
  • 6g
    كربوهيدرات
  • 12g
    دهون

💡 نصائح

إذا كنت تفضل، يمكنك إزالة الجلد بعد الطهي.يمكن استبدال البروكلي بمكونات أخرى مثل الهليون للحصول على نكهات متنوعة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.