CookPal AI
recipe image

مخلل الفلفل والجزر والخيار

تكلفة $7, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $7

المكونات

  • الخضروات

    • 2 فلفل (مقطعة بشكل طولي)
    • 🥒 2 خيار (مقطع بشكل طولي)
    • 🥕 2 جزر (مقطع بشكل طولي)

  • التوابل

    • 1 كوب من الخل
    • 🧂 2 ملعقة كبيرة من السكر
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة من الملح

الخطوات

1

نظّف الفلفل والخيار والجزر جيدًا وقطّعها بشكل طولي.

2

في قدر، امزج الخل والسكر والملح، وحرّكها على نار متوسطة حتى تذوب.

3

ضع الخضروات المقطعة بالتتابع في برطمان زجاجي واسكب خليط الخل المحضّر.

4

أغلق الغطاء وضع البرطمان في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات للتخليل.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

30

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 0g
    دهون

💡 نصائح

المخللات تتناسب بشكل ممتاز مع العديد من الأطباق.قم بتعديل كمية الخل لتخصيص مستوى الحموضة حسب ذوقك.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.