اغسل يديك بالماء والصابون.

استخدم السكين لإزالة القشرة من الخوخ، ولقطع الخوخ.

ضع الخوخ في كل واحدة من الأكواب الستة باستخدام ملعقة.

ضع الزبادي في وعاء خلط متوسط الحجم.

اسكب ببطء وحرك عصير البرتقال في الزبادي. اخلط جيدًا.

اسكب بعض خليط العصير والزبادي في كل كوب لتغطية الخوخ.

ضع ملعقة في مركز كل كوب.

اقطع 6 مربعات من رقائق الألمنيوم بحجم كافٍ لتغطية الأكواب. اخترق كل مقبض ملعقة من خلال كل قطعة من الرقائق.

ضع الأكواب في الفريزر لمدة لا تقل عن 4 ساعات.