سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). قم بتبطين صواني الخبز بورق الزبدة.

اخفق الشحم النباتي وزبدة الفول السوداني والسكر البني ونصف كوب من السكر الأبيض معًا باستخدام خلاط كهربائي في وعاء كبير حتى يصبح المزيج ناعمًا. اخفق البيض في الخليط الكريمي حتى يمتزج تمامًا. أضف الحليب وخلاصة الفانيليا إلى الخليط واستمر في الخفق حتى يصبح ناعمًا.

اخلط الدقيق وكربونات الصودا والملح معًا في وعاء صغير؛ أضفهم إلى خليط زبدة الفول السوداني في الوعاء الكبير وقلّب حتى يتجانسوا تمامًا ليصبح لديك عجين. قسم العجين وشكله إلى 48 كرة.

انثر ربع كوب من السكر الأبيض في وعاء واسع وضحل. الف الكرات العجين في السكر لتغطيتهم ورتبهم على مسافة حوالي 2 بوصة على صواني الخبز المحضرة.

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لونه ذهبيًا بنيًا، من 10 إلى 12 دقيقة. أخرج الكوكيز من الفرن واضغط بسرعة على نقطة في وسط كل كوكي باستخدام نهاية ملعقة خشبية غير حادة. اترك الكوكيز ليبرد على الصواني لمدة 10 دقائق قبل نقلهم إلى رف تبريد شبكي ليبردوا تمامًا.

اقطع كل كرة شوكولاتة إلى نصفين. ضع نصف الكرة فوق كل كوكي مع الجانب المستدير للأعلى.

ضع الكريمة في كيس المعجنات ذو الرأس الصغير المستدير أو في كيس بلاستيكي للتجميد مع قص إحدى نهاياته. ضع كمية صغيرة من الكريمة على ظهر كل عين حلوى ولصق اثنتين على كل كرة شوكولاتة لتشبه العيون. ثم قم بوضع خطوط الكريمة بأربع خطوط رقيقة، بدءًا من قاعدة الحلوى، على كل جانب أعلى الكوكي لتشبه أرجل العنكبوت.