CookPal AI
recipe image

قضبان فطيرة البندق

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 36 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • العجينة

    • 🌾 3 أكواب من الدقيق العادي
    • 🧂 1/2 كوب سكر أبيض
    • 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح
    • 🧈 1 كوب زبدة أو سمن
  • الحشوة

    • 1 1/2 كوب شراب الذرة الفاتح
    • 🧂 1 1/2 كوب سكر أبيض
    • 🥚 4 بيضات كبيرة
    • 🧈 3 ملاعق كبيرة زبدة أو سمن، مذابة
    • 1 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
    • 🌰 2 1/2 أكواب من البندق المفروم

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن صينية بحجم 10x15 إنش قليلاً.

2

في وعاء كبير، اخلط الدقيق مع 1/2 كوب من السكر والملح. أضف الزبدة حتى يصبح الخليط مثل الفتات الخشنة. اضغط على الخليط في الصينية لتشكيل طبقة العجين. اخبز في الفرن المسخن لمدة 20 دقيقة.

3

بينما تُخبز الطبقة، اخلط شراب الذرة مع 1 1/2 كوب من السكر والبيض والزبدة المذابة وخلاصة الفانيليا في وعاء كبير حتى يصبح ناعمًا. أضف البندق المفروم.

4

وزع خليط البندق بالتساوي فوق الطبقة الساخنة بمجرد خروجها من الفرن.

5

ضعها في الفرن مرة أخرى لمدة 25 دقيقة إضافية حتى يتماسك الحشو. اتركها لتبرد تمامًا في الصينية على رف سلكي قبل تقطيعها إلى قضبان.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

236

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 31g
    كربوهيدرات
  • 12g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من تقطيع البندق بشكل موحد للتوزيع المتساوي.دع القضبان تبرد تمامًا قبل التقطيع لمنع التفتت.يمكن تخزين هذه القضبان في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع أو تجميدها لمدة تصل إلى 3 أشهر.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.