اغسل يديك بالماء والصابون.

سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.

اطبخ الأرز البني حسب التعليمات الموجودة على العبوة.

اغسل الفلفل تحت الماء الجاري.

اقطع الجزء العلوي من الفلفل وأزل البذور باستخدام ملعقة.

صفّي وشطّفي الفاصولياء السوداء.

اخلطي الفاصولياء، الأرز، السالسا، والملح (اختياري).

ضعي حوالي 3 ملاعق كبيرة من الخليط في قاعدة كل فلفل.

ضعي شريحة من الطماطم فوق الخليط ورشي 2 ملعقة كبيرة من الجبن.

كرري الخطوتين 8 و9 لملء الفلفل بالكامل، ولكن لا تضيفي الجبن في الأعلى.

اخبزي الفلفل لمدة 30 دقيقة.