CookPal AI
recipe image

كوسة مشوية مثالية

تكلفة $3.5, توفير $7

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $3.5

المكونات

  • الخضروات

    • 🥒 2 من الكوسة، مقطعة إلى أرباع بالطول

  • التوابل

    • 2 ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون
    • 1 ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية
    • ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
    • 🧂 رشة ملح

  • الصلصات

    • 2 ملعقتان كبيرتان من الخل البلسمي

الخطوات

1

اجمع جميع المكونات.

2

قم بتسخين الشواية الخارجية على حرارة متوسطة-منخفضة وادهن الشبكة بقليل من الزيت.

3

ادهن الكوسا بزيت الزيتون. رش التوابل الإيطالية ومسحوق الثوم والملح فوق الكوسا.

4

اطبخ على الشواية المسخنة حتى يصبح هناك علامات شواء ويبدأ في التحول إلى اللون الذهبي البني، من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.

5

ادهن الخل البلسمي على الكوسا واستمر في الطهي لمدة دقيقة إضافية.

6

قدم فوراً.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

44

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 4g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على نكهة مدخنة، استخدم شواية فحم بدلاً من شواية غاز.لا تتردد في إضافة خضروات أخرى مثل الفلفل أو الفطر لمزيد من التنوع.تأكد من أن الشواية ليست ساخنة جداً لمنع حرق الكوسا.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.