فريتاتا السباجيتي بالبيستو
تكلفة $10, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 دقيقة
- 6 عدد الوجبات
- $10
فريتاتا السباجيتي بالبيستو
تكلفة $10, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 دقيقة
- 6 عدد الوجبات
- $10
المكونات
الألبان
- 🧀 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
- 1/4 كوب كريمة خفيفة
- 🧀 1/4 كوب جبن ريكوتا
الصلصات والتوابل
- 2 ملعقة كبيرة صلصة البيستو، مع المزيد للتزيين
- 1 ملعقة صغيرة أوراق إكليل الجبل
- 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل
الخضروات
- 1 باوند خضروات مجمدة (جزر، بروكلي، كوسة، قرنبيط)
الأساسيات
- 🧈 1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
- 🧄 2 فص ثوم مفروم
أخرى
- 🍝 4 أونصات معكرونة سباجيتي مطبوخة
الخطوات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
اخفق البيض، جبن البارميزان، الكريمة الخفيفة، جبن الريكوتا، البيستو، إكليل الجبل، الملح والفلفل معًا في وعاء كبير.
ضع الخضروات في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف؛ اطهوها على حرارة عالية حتى تذوب، من 4 إلى 5 دقائق. صفيها جيدًا.
تُذاب الزبدة في مقلاة غير لاصقة تتحمل الفرن. يُضاف الثوم ويُقلى حتى يصبح عطريًا، حوالي دقيقة واحدة. أضف الخضروات المطهوة، وقلّب لتغطيتها.
يُسكب نصف خليط البيض في المقلاة. تُمزج المعكرونة المطبوخة مع خليط البيض المتبقي. يُسكب البيض المغطى بالمعكرونة في المقلاة. اطهو لمدة 5 دقائق.
اخبز في المقلاة داخل الفرن المسخن حتى يتماسك البيض، حوالي 25 دقيقة. أزل الطبق، قسمه إلى شرائح، وقدّمه مع المزيد من البيستو إذا رغبت.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
236
سعرات حرارية
- 15gبروتين
- 13gكربوهيدرات
- 14gدهون
💡 استخدم السباجيتي المتبقية لهذه الوصفة لتوفير وقت التحضير وتقليل الهدر.للحصول على نكهة أقوى، استخدم جبن بارميزان مبشور طازجًا بدلاً من المبشور مسبقًا.تأكد من تصريف الخضروات جيدًا لتجنب زيادة الرطوبة في الفريتاتا.قدم الطبق مع سلطة جانبية لجعل الوجبة أكثر توازنًا وغنية بالعناصر الغذائية.