سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ادهن صينية خبز بحجم 9 × 13 بوصة.

قلب مزيج البراوني، الزيت، البيضتان والماء في وعاء متوسط حتى يمتزج جيدًا. اسكبه في الصينية المجهزة.

اخفق الجبن الكريمي في وعاء باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح كريميًا. أضف السكر، البيضة المتبقية والفانيليا؛ اخلط حتى يصبح ناعمًا. ضع ملعقة كبيرة من خليط الجبن الكريمي فوق عجينة البراوني، ثم قم بتقليبها بسكين.